Industrial Automatica Uht linea di lavorazione del latte

La linea di lavorazione produce diversi tipi di prodotti lattiero-caseari mercato, cioè latte intero, latte skimmilk e standardizzata dei vari contenuti grassi....

Invia la tua richiesta


Descrizione

La linea di lavorazione produce diversi tipi di prodotti lattiero-caseari mercato, cioè latte intero, latte skimmilk e standardizzata dei vari contenuti grassi.


In primo luogo il latte viene preriscaldata e standardizzato da latte in linea sistema di grasso di standardizzazione. Lo scopo della standardizzazione è quello di dare il latte un contenuto di grassi definito, garantito. I valori comuni sono 1,5% per il latte magro e il 3% per il latte normale grado, il contenuto di grassi a partire da 0,1 e lo 0,5% è skimmilk.

Poi il latte standardizzato è omogeneizzato. Lo scopo di omogeneizzazione è a disintegrarsi o finemente distribuire i globuli di grasso del latte al fine di ridurre scrematura. Omogeneizzazione può essere totale o parziale. omogeneizzazione parziale è una soluzione più economica, perché un omogeneizzatore più piccola può essere utilizzato.


Il latte, ora viene pompato alla sezione di riscaldamento dello scambiatore di calore latte dove viene pastorizzato. Il tempo di tenuta necessaria è provvisto da un tubo di supporto separata. La temperatura di pastorizzazione è registrata in modo continuo. Pompa è una pompa ausiliaria che aumenta la pressione del prodotto ad un livello al quale il prodotto pastorizzato non può essere contaminato da latte crudo o dal mezzo di raffreddamento in caso di perdite si verificano nello scambiatore di calore a piastre. Se la temperatura di pastorizzazione dovrebbe cadere, questo viene rilevato da un trasmettitore di temperatura. Un segnale attiva valvola deviatrice di flusso e il latte rifluisce nel serbatoio equilibrio. Dopo la pastorizzazione il latte continua a una sezione di raffreddamento nello scambiatore di calore, dove viene rigenerativo raffreddato dal latte freddo trattata entrante, e quindi alla sezione di raffreddamento dove viene raffreddato con acqua ghiacciata. Il latte freddo viene poi pompata riempitrici.


Temperatura e la pastorizzazione tempo di mantenimento sono fattori molto importanti che devono essere specificati con precisione in relazione alla qualità del latte e dei suoi requisiti di shelf life. La temperatura di pastorizzazione è solitamente 72 - 75C per 15 - 20 sec. Un requisito comune è che il trattamento termico deve garantire la distruzione dei microorganismi indesiderati e di tutti i batteri patogeni senza il prodotto venga danneggiato.



vantaggi

* Possibilità di realizzare prodotti con ricette personalizzate.

* Possibilità di produrre più di un prodotto con la stessa linea di lavorazione.

* Tempi molto brevi holding alla pastorizzazione temperatura.

* Dosaggio preciso della miscelazione e aromi aggiuntivi.

* L'alta qualità del prodotto finale mantenendo un valore nutritivo elevato.

* Ampia personalizzazione del prodotto finale.

* Shelf Maggiore durata del prodotto.

* Rendimento massimo, scarti di produzione minima.

* Risparmio energetico più alto, grazie alle tecnologie più avanzate.

* Sistema completo di supervisione della linea attraverso il monitoraggio di ogni fase del processo.

* La registrazione, la visualizzazione e la stampa di tutti i dati di produzione giornaliera.


Caratteristiche

capacità di lavoro

da 10 tonnellate / d sino a 500 tonnellate / d

Prodotti

- skimmilk pastorizzato

- latte intero pastorizzato

- Il latte pastorizzato con vario contenuto di grassi

- il latte pastorizzato sapore

- Il latte pastorizzato nel pacchetto variegato:

- Gable cartone superiore; bottiglia di vetro; sacchetto di plastica; sacchetto di carta; eccetera.


apparecchiature

* Pastorizzatore tubolare

* Pastorizzatore Piatto

* deodorante

* Separatore centrifugo

* Omogeneizzatore

* Filtrazione a membrana

* Carri armati

serbatoio di stoccaggio

vasca di miscelazione



Triowin Automation Machinery, uno dei marchi famosi, è una società certificata specializzata nella UHT automatico linea di lavorazione del latte industriale di qualità. Conosciuto come uno dei principali produttori e fornitori in Cina, ci rallegriamo vivamente di acquistare o all'ingrosso i nostri prodotti personalizzati e controllare la citazione con noi.

Hot Tags: latte UHT industriale linea automatica di lavorazione, la Cina, i fornitori, i produttori, il commercio all'ingrosso, su misura, offerta, prezzi, marche, comprare
prodotti correlati

24 ore al vostro servizio:

xueping_shao@triowin.com

notiziario

Copyright © Shanghai Triowin Intelligent Machinery Co., Ltd tutti i diritti riservati.